Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре картофельное 10.04. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре картофельное 10.04. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель отварной по 1-206 600 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 10.04. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.9% 2831 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 3.8% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 12.9% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 16.3% 855 г
Витамин В9, фолаты 8.143 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.51 мг 90 мг 13.9% 19.3% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10941 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 9.7% 1429 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.57 мг 2500 мг 17.9% 24.9% 557 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3646 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 7.2% 1918 г
Натрий, Na 88.57 мг 1300 мг 6.8% 9.4% 1468 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 10.3% 1354 г
Хлор, Cl 14.29 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7752 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 8.3% 1657 г
Медь, Cu 144.86 мкг 1000 мкг 14.5% 20.1% 690 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9804 г
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13750 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Пюре картофельное 10.04. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».