| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.8% | 594 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4% | 2217 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 69.53 мг | 500 мг | 13.9% | 12.3% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 14.1% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 17.9% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.184 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 5.1% | 1732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.984 мкг | 50 мкг | 6% | 5.3% | 1676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2637 мг | 20 мг | 21.3% | 18.8% | 469 г |
| Ниацин | 4.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.75 мг | 2500 мг | 8% | 7.1% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5402 г |
| Кремний, Si | 9.021 мг | 30 мг | 30.1% | 26.6% | 333 г |
| Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 13% | 681 г |
| Натрий, Na | 44.28 мг | 1300 мг | 3.4% | 3% | 2936 г |
| Сера, S | 134.27 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.8% | 745 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 14.8% | 595 г |
| Хлор, Cl | 60.44 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.707 мг | 18 мг | 9.5% | 8.4% | 1054 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 6.076 мкг | 10 мкг | 60.8% | 53.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 9.1% | 975 г |
| Медь, Cu | 121.92 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.8% | 820 г |
| Молибден, Mo | 8.824 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.1% | 793 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.476 мкг | 55 мкг | 26.3% | 23.2% | 380 г |
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.49 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4372 г |
| Хром, Cr | 11.36 мкг | 50 мкг | 22.7% | 20% | 440 г |
| Цинк, Zn | 1.0128 мг | 12 мг | 8.4% | 7.4% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гречаные запеченые составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».