| Помидор (томат), парниковый | 310 г |
| Огурец парниковый | 125 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.1% | 3500 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 27.6% | 1259 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 25.9% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 6.6% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 15355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.9% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 60.5% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.2% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 47.2% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4673 мг | 20 мг | 2.3% | 8% | 4280 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.66 мг | 2500 мг | 8.8% | 30.8% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 7% | 4883 г |
| Кремний, Si | 17.42 мг | 30 мг | 58.1% | 203.1% | 172 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 4.5% | 7782 г |
| Натрий, Na | 31.54 мг | 1300 мг | 2.4% | 8.4% | 4122 г |
| Сера, S | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8157 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 16.1% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 75.57 мг | 2300 мг | 3.3% | 11.5% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 9.4% | 3742 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 4.127 мкг | 10 мкг | 41.3% | 144.4% | 242 г |
| Литий, Li | 18.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 20.3% | 1736 г |
| Медь, Cu | 83.78 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 29.4% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 26.2% | 1326 г |
| Никель, Ni | 8.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25381 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 27.3% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5533 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат овощи со сметаной составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».