| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Углеводы | 76.3 г | 219 г | 34.8% | 9.4% | 287 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.2% | 645 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 80.44 мг | 500 мг | 16.1% | 4.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.5 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.788 мг | 15 мг | 11.9% | 3.2% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 3.609 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4375 мг | 20 мг | 17.2% | 4.6% | 582 г |
| Ниацин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.13 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2424 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12121 г |
| Кремний, Si | 103.125 мг | 30 мг | 343.8% | 92.5% | 29 г |
| Магний, Mg | 51.56 мг | 400 мг | 12.9% | 3.5% | 776 г |
| Натрий, Na | 12.38 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10501 г |
| Сера, S | 47.44 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2108 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 5.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 25.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 940.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 1.5% | 1746 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.8% | 970 г |
| Литий, Li | 5.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2896 мг | 2 мг | 64.5% | 17.4% | 155 г |
| Медь, Cu | 258.65 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 7% | 387 г |
| Молибден, Mo | 3.506 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 1997 г |
| Никель, Ni | 2.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.406 мкг | 55 мкг | 26.2% | 7.1% | 382 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7758 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.4688 мг | 12 мг | 12.2% | 3.3% | 817 г |
| Цирконий, Zr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 75.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 371,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».