Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без крупы

Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 18.6% 309 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.7% 862 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.8% 1518 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 11.7% 493 г
Витамин В4, холин 72.77 мг 500 мг 14.6% 8.4% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 36.209 мкг 400 мкг 9.1% 5.2% 1105 г
Витамин В12, кобаламин 1.466 мкг 3 мкг 48.9% 28.1% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 10.655 мкг 50 мкг 21.3% 12.2% 469 г
Витамин РР, НЭ 4.7984 мг 20 мг 24% 13.8% 417 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.89 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Кальций, Ca 174.74 мг 1000 мг 17.5% 10% 572 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1619 г
Натрий, Na 72.9 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1783 г
Сера, S 255.61 мг 1000 мг 25.6% 14.7% 391 г
Фосфор, P 253.3 мг 800 мг 31.7% 18.2% 316 г
Хлор, Cl 153.67 мг 2300 мг 6.7% 3.8% 1497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 19.1% 301 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1267 г
Молибден, Mo 8.98 мкг 70 мкг 12.8% 7.3% 780 г
Олово, Sn 13.58 мкг ~
Селен, Se 34.476 мкг 55 мкг 62.7% 36% 160 г
Стронций, Sr 17.76 мкг ~
Фтор, F 39.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10212 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная без крупы составляет 174,2 кКал.

  • Порция = 113 гр (196.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов