| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 86 г |
Помидоры с луком тушить 3-5 мин. Залить омлетом. Под крышкой на малом огне довести до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.9% | 1027 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.9% | 836 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.2 мкг | 900 мкг | 47.7% | 43.5% | 210 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.906 мг | 5 мг | 38.1% | 34.8% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 13.4% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 122.82 мг | 500 мг | 24.6% | 22.4% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 15% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.151 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 10.2% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 4.4% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 5.9% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 10.931 мкг | 50 мкг | 21.9% | 20% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3011 мг | 20 мг | 11.5% | 10.5% | 869 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.9% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 66.68 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Кремний, Si | 5.824 мг | 30 мг | 19.4% | 17.7% | 515 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 5% | 1823 г |
| Натрий, Na | 239.66 мг | 1300 мг | 18.4% | 16.8% | 542 г |
| Сера, S | 104.72 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 15.4% | 592 г |
| Хлор, Cl | 377.36 мг | 2300 мг | 16.4% | 15% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 8.6% | 1061 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 7.771 мкг | 10 мкг | 77.7% | 70.9% | 129 г |
| Литий, Li | 10.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1711 г |
| Медь, Cu | 101.1 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.2% | 989 г |
| Молибден, Mo | 9.274 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12% | 755 г |
| Никель, Ni | 5.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.279 мкг | 55 мкг | 26% | 23.7% | 385 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8292 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.8559 мг | 12 мг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет/помидоры/лук/морковь составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».