Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосиской и сыром (21/04/11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосиской и сыром (21/04/11)

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 130 г
Сосиски, молочные 60 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосиской и сыром (21/04/11)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.4% 650 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.3% 459 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 8.8% 697 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.2% 600 г
Витамин В4, холин 131.65 мг 500 мг 26.3% 16% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 9.8% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.975 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10063 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 7.9% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 6.7% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4213 г
Витамин Н, биотин 11.424 мкг 50 мкг 22.8% 13.9% 438 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6529 мг 20 мг 13.3% 8.1% 754 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.71 мг 2500 мг 6% 3.6% 1670 г
Кальций, Ca 69.22 мг 1000 мг 6.9% 4.2% 1445 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2978 г
Натрий, Na 205.27 мг 1300 мг 15.8% 9.6% 633 г
Сера, S 116.38 мг 1000 мг 11.6% 7.1% 859 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 11.6% 524 г
Хлор, Cl 115.66 мг 2300 мг 5% 3% 1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 5.5% 1097 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1410 г
Кобальт, Co 5.622 мкг 10 мкг 56.2% 34.2% 178 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2070 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1479 г
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 16.072 мкг 55 мкг 29.2% 17.8% 342 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11220 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.7171 мг 12 мг 6% 3.6% 1673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.609 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосиской и сыром (21/04/11) составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».