| Огурец парниковый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 90 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.9% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.7% | 3435 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.544 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 8803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 23.3% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 16.3% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.715 мг | 20 мг | 3.6% | 5.8% | 2797 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.29 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6341 г |
| Кремний, Si | 17.704 мг | 30 мг | 59% | 95.3% | 169 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3378 г |
| Натрий, Na | 286.81 мг | 1300 мг | 22.1% | 35.7% | 453 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5917 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 8.1% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 414.93 мг | 2300 мг | 18% | 29.1% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 41.4% | 391 г |
| Литий, Li | 8.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 10.2% | 1592 г |
| Медь, Cu | 101.91 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 16.5% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.062 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.1% | 2286 г |
| Никель, Ni | 4.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16418 г |
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45558 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4453 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 68.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.948 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картофелем составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».