| Картофель (Запекание) | 650 г |
| Фарш дом | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 180 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 65 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 26.28 мг | 500 мг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 9.7% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 14.5% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3774 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.265 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.039 мг | 20 мг | 20.2% | 11.2% | 495 г |
| Ниацин | 1.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.58 мг | 2500 мг | 19.4% | 10.7% | 515 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5609 г |
| Кремний, Si | 27.724 мг | 30 мг | 92.4% | 51.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Натрий, Na | 28.94 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4492 г |
| Сера, S | 132.74 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.4% | 753 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 9.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 52.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 4.4% | 1262 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 5.181 мкг | 10 мкг | 51.8% | 28.7% | 193 г |
| Литий, Li | 40.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1248 г |
| Медь, Cu | 145.76 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.1% | 686 г |
| Молибден, Mo | 7.58 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Никель, Ni | 5.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 372 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.45 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10093 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.2% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.5326 мг | 12 мг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.245 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом в духовке составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».