| Ржаная мука, сеяная | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 330 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Мацони [Чистая Линия] | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 4.7% | 700 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 7.7% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3114 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.298 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.134 мг | 15 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Витамин Н, биотин | 3.112 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6867 мг | 20 мг | 8.4% | 2.8% | 1186 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.79 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3343 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6766 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4484 г |
| Натрий, Na | 16.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7922 г |
| Сера, S | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 24.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1835 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 5.6% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Медь, Cu | 54.22 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 5.483 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.784 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.1% | 811 г |
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25253 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники ржанопшеничные составляет 301,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».