| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.5% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.6% | 848 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 18.3% | 539 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 15.1% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 143.63 мг | 500 мг | 28.7% | 28.2% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 15.5% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.212 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 10.2% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 12.244 мкг | 50 мкг | 24.5% | 24.1% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.413 мг | 20 мг | 12.1% | 11.9% | 829 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.52 мг | 2500 мг | 8% | 7.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2413 г |
| Кремний, Si | 2.179 мг | 30 мг | 7.3% | 7.2% | 1377 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 2.4% | 4090 г |
| Натрий, Na | 86.04 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.5% | 1511 г |
| Сера, S | 122.29 мг | 1000 мг | 12.2% | 12% | 818 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 16.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 117.56 мг | 2300 мг | 5.1% | 5% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 9.9% | 990 г |
| Йод, I | 11.23 мкг | 150 мкг | 7.5% | 7.4% | 1336 г |
| Кобальт, Co | 8.997 мкг | 10 мкг | 90% | 88.4% | 111 г |
| Литий, Li | 6.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Медь, Cu | 106.69 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.5% | 937 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.2% | 1370 г |
| Никель, Ni | 3.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.49 мкг | 55 мкг | 31.8% | 31.2% | 314 г |
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9379 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.8978 мг | 12 мг | 7.5% | 7.4% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | min 16.8 г | 16.8% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».