Мой здоровый рацион

Рецепт Отруби с простоквашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отруби с простоквашей

Отруби Овсяные Рассыпчатые [Elmika] 28 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби с простоквашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.3% 1273 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.2% 3318 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3082 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Витамин В4, холин 38.02 мг 500 мг 7.6% 8% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 10.5% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.998 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1668 г
Витамин РР, НЭ 0.7074 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2827 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1936 г
Кальций, Ca 109.65 мг 1000 мг 11% 11.6% 912 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 3.3% 3231 г
Натрий, Na 44.21 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4039 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.7% 983 г
Хлор, Cl 86.66 мг 2300 мг 3.8% 4% 2654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 5.6% 1884 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 9.3% 1131 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 8.84 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11312 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 6.6% 1583 г
Олово, Sn 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.769 мкг 55 мкг 3.2% 3.4% 3109 г
Стронций, Sr 15.03 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22612 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3393 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%

Энергетическая ценность Отруби с простоквашей составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов