Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста домашняя

Арахис 426 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 559.9 ккал 1684 ккал 33.2% 5.9% 301 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 6.3% 285 г
Жиры 45.8 г 56 г 81.8% 14.6% 122 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 0.8% 2190 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 7.3% 244 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 37262 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.751 мг 1.5 мг 50.1% 8.9% 200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.1% 1607 г
Витамин В4, холин 53.25 мг 500 мг 10.7% 1.9% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 1.792 мг 5 мг 35.8% 6.4% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 3.2% 567 г
Витамин В9, фолаты 243.429 мкг 400 мкг 60.9% 10.9% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 1.1% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.244 мг 15 мг 68.3% 12.2% 146 г
Витамин Н, биотин 17.75 мкг 50 мкг 35.5% 6.3% 282 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 19.17 мг 20 мг 95.9% 17.1% 104 г
Ниацин 13.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 667.44 мг 2500 мг 26.7% 4.8% 375 г
Кальций, Ca 78.84 мг 1000 мг 7.9% 1.4% 1268 г
Кремний, Si 81.143 мг 30 мг 270.5% 48.3% 37 г
Магний, Mg 184.7 мг 400 мг 46.2% 8.3% 217 г
Натрий, Na 207.66 мг 1300 мг 16% 2.9% 626 г
Сера, S 86.06 мг 1000 мг 8.6% 1.5% 1162 г
Фосфор, P 355.4 мг 800 мг 44.4% 7.9% 225 г
Хлор, Cl 323.8 мг 2300 мг 14.1% 2.5% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1521.4 мкг ~
Бор, B 202.9 мкг ~
Ванадий, V 172.43 мкг ~
Железо, Fe 5.085 мг 18 мг 28.3% 5.1% 354 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7389 г
Кобальт, Co 6.918 мкг 10 мкг 69.2% 12.4% 145 г
Литий, Li 11.056 мкг ~
Марганец, Mn 1.9628 мг 2 мг 98.1% 17.5% 102 г
Медь, Cu 1161.63 мкг 1000 мкг 116.2% 20.8% 86 г
Молибден, Mo 12.29 мкг 70 мкг 17.6% 3.1% 570 г
Никель, Ni 9.788 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 2.4% 753 г
Стронций, Sr 202.86 мкг ~
Титан, Ti 45.64 мкг ~
Фтор, F 92.31 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4333 г
Хром, Cr 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 3.5% 508 г
Цинк, Zn 3.3196 мг 12 мг 27.7% 4.9% 361 г
Цирконий, Zr 73.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.619 г ~
Аргинин* 3.018 г ~
Валин 1.265 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.916 г ~
Лейцин 1.788 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.755 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 1.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.424 г ~
Заменимые аминокислоты 18.037 г ~
Аланин 1.088 г ~
Аспарагиновая кислота 2.702 г ~
Глицин 1.542 г ~
Глутаминовая кислота 5.104 г ~
Пролин 1.214 г ~
Серин 1.339 г ~
Тирозин 1.062 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 131.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.869 г ~
18:0 Стеариновая 1.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.71 г ~
22:0 Бегеновая 1.116 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.576 г min 16.8 г 116.5% 20.8%
18:1 Олеиновая (ud) 19.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.417 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 15.214 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста домашняя составляет 559,9 кКал.

  • Порция = 44 гр (246.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».