| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Творог 5% жирности | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.4% | 547 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 9.8% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 72.94 мг | 500 мг | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.572 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.7% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 8.114 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.2% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3353 мг | 20 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.02 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.4% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 110.88 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.3% | 902 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1928 г |
| Натрий, Na | 79.75 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Сера, S | 163.71 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.3% | 611 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 107.79 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.2782 мг | 2 мг | 13.9% | 7.9% | 719 г |
| Медь, Cu | 77.78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 4.858 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.541 мкг | 55 мкг | 44.6% | 25.4% | 224 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17762 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5768 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушные пп панкейки составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».