Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочная паста с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочная паста с лососем

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 120 г
Лосось атлантический (семга) 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 350 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная паста с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.4% 594 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.7% 519 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.7% 1840 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1164 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 8.8% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.2% 807 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 2.3% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 7.2% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 85.468 мкг 400 мкг 21.4% 10.7% 468 г
Витамин В12, кобаламин 1.156 мкг 3 мкг 38.5% 19.3% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 9.5% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2725 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8357 мг 20 мг 24.2% 12.1% 414 г
Ниацин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.21 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1201 г
Кальций, Ca 165.17 мг 1000 мг 16.5% 8.3% 605 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 3.2% 1556 г
Натрий, Na 136.31 мг 1300 мг 10.5% 5.3% 954 г
Сера, S 127.88 мг 1000 мг 12.8% 6.4% 782 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 11.4% 438 г
Хлор, Cl 196.75 мг 2300 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Йод, I 17.08 мкг 150 мкг 11.4% 5.7% 878 г
Кобальт, Co 5.331 мкг 10 мкг 53.3% 26.7% 188 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 4% 1248 г
Медь, Cu 124.75 мкг 1000 мкг 12.5% 6.3% 802 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2114 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 11.545 мкг 55 мкг 21% 10.5% 476 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 119.42 мкг 4000 мкг 3% 1.5% 3350 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 15.2% 329 г
Цинк, Zn 1.0361 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.717 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 2.672 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 44.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.11 г min 16.8 г 18.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.315 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Сливочная паста с лососем составляет 199,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (384.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов