| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 197 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.4% | 717 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.5% | 659 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.7% | 769 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.3% | 729 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.649 мг | 1.8 мг | 36.1% | 29.7% | 277 г |
| Витамин В4, холин | 140.94 мг | 500 мг | 28.2% | 23.2% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.637 мг | 5 мг | 52.7% | 43.4% | 190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.36 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 9.9% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.5% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 7.2% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 25.863 мкг | 50 мкг | 51.7% | 42.6% | 193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6236 мг | 20 мг | 33.1% | 27.3% | 302 г |
| Ниацин | 4.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.62 мг | 2500 мг | 20.5% | 16.9% | 488 г |
| Кальций, Ca | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2949 г |
| Кремний, Si | 1.555 мг | 30 мг | 5.2% | 4.3% | 1929 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2127 г |
| Натрий, Na | 278.53 мг | 1300 мг | 21.4% | 17.6% | 467 г |
| Сера, S | 113.63 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.4% | 880 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 20.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 416.18 мг | 2300 мг | 18.1% | 14.9% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Йод, I | 27.56 мкг | 150 мкг | 18.4% | 15.2% | 544 г |
| Кобальт, Co | 17.732 мкг | 10 мкг | 177.3% | 146% | 56 г |
| Литий, Li | 0.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Медь, Cu | 490.52 мкг | 1000 мкг | 49.1% | 40.4% | 204 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.2% | 1331 г |
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.996 мкг | 55 мкг | 76.4% | 62.9% | 131 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11133 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 14.5% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.8312 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.7% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.798 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».