Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Яйцо куриное 55 г
Какао-порошок 6 г
Сахар песок 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7% 894 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.5% 1135 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 6.6% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.9% 789 г
Витамин В4, холин 107.57 мг 500 мг 21.5% 13.4% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 9% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3530 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 4.9% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Витамин Н, биотин 8.737 мкг 50 мкг 17.5% 10.9% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3962 мг 20 мг 12% 7.5% 835 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.11 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1336 г
Кальций, Ca 74.03 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3901 г
Магний, Mg 29.04 мг 400 мг 7.3% 4.5% 1377 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Сера, S 90.13 мг 1000 мг 9% 5.6% 1110 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 11.2% 556 г
Хлор, Cl 102.23 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 6.9% 897 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 4.5% 1389 г
Кобальт, Co 4.141 мкг 10 мкг 41.4% 25.7% 241 г
Марганец, Mn 0.3001 мг 2 мг 15% 9.3% 666 г
Медь, Cu 228.11 мкг 1000 мкг 22.8% 14.2% 438 г
Молибден, Mo 8.596 мкг 70 мкг 12.3% 7.6% 814 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 12.747 мкг 55 мкг 23.2% 14.4% 431 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 40.74 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9818 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.9529 мг 12 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».