Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно- творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно- творожная запеканка

Яблоко (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно- творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.4% 661 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.2% 1634 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 5.7% 1210 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.3% 833 г
Витамин В4, холин 81.79 мг 500 мг 16.4% 11.3% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.624 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 11.9% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 4.1% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2149 г
Витамин Н, биотин 8.011 мкг 50 мкг 16% 11% 624 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7192 мг 20 мг 13.6% 9.4% 736 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.83 мг 2500 мг 9.8% 6.7% 1021 г
Кальций, Ca 64.23 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1557 г
Кремний, Si 1.012 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2964 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 4.6% 1490 г
Натрий, Na 67.95 мг 1300 мг 5.2% 3.6% 1913 г
Сера, S 114.53 мг 1000 мг 11.5% 7.9% 873 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 13.3% 519 г
Хлор, Cl 79.75 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 123.9 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 9% 767 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1913 г
Кобальт, Co 4.029 мкг 10 мкг 40.3% 27.8% 248 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5797 г
Медь, Cu 100.3 мкг 1000 мкг 10% 6.9% 997 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 6.8% 1010 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 16.585 мкг 55 мкг 30.2% 20.8% 332 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13760 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 5.2% 1333 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 3% 2342 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.311 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 3.143 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Яблочно- творожная запеканка составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов