Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин мой

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 52 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.5% 710 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.6% 700 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.4% 849 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.3% 870 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 5.5% 833 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 6.6% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.8% 677 г
Витамин В4, холин 120.59 мг 500 мг 24.1% 11% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг 21.5% 9.8% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.435 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2977 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 5.5% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин Н, биотин 16.614 мкг 50 мкг 33.2% 15.2% 301 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4473 мг 20 мг 17.2% 7.9% 580 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.37 мг 2500 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Кальций, Ca 116.86 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 856 г
Магний, Mg 59.54 мг 400 мг 14.9% 6.8% 672 г
Натрий, Na 138.3 мг 1300 мг 10.6% 4.9% 940 г
Сера, S 112.42 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 890 г
Фосфор, P 272.1 мг 800 мг 34% 15.6% 294 г
Хлор, Cl 176.63 мг 2300 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 2.413 мг 18 мг 13.4% 6.1% 746 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 4.1% 1111 г
Кобальт, Co 6.054 мкг 10 мкг 60.5% 27.7% 165 г
Марганец, Mn 1.4718 мг 2 мг 73.6% 33.7% 136 г
Медь, Cu 208.45 мкг 1000 мкг 20.8% 9.5% 480 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1606 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 23.543 мкг 55 мкг 42.8% 19.6% 234 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8675 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Цинк, Zn 1.7662 мг 12 мг 14.7% 6.7% 679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.847 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.508 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.103 г min 16.8 г 18.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин мой составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».