| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Укроп (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.8% | 767 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.3 мкг | 900 мкг | 39.4% | 26.8% | 254 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 22.7% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 50.34 мг | 500 мг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.883 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 12.3% | 553 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 3.7% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.4% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.8 мкг | 120 мкг | 58.2% | 39.5% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8465 мг | 20 мг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.42 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 188.41 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.8% | 531 г |
| Кремний, Si | 1.209 мг | 30 мг | 4% | 2.7% | 2481 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Натрий, Na | 123.9 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Сера, S | 71.16 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1405 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Хлор, Cl | 181.31 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.4% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.024 мкг | 10 мкг | 30.2% | 20.5% | 331 г |
| Литий, Li | 1.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4418 мг | 2 мг | 22.1% | 15% | 453 г |
| Медь, Cu | 77.89 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 2.616 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.5% | 2676 г |
| Никель, Ni | 2.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.797 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Стронций, Sr | 24.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17000 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.8% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.9364 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.904 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».