| Капуста белокочанная | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Укроп | 25 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.6% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.9% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 19.3% | 1402 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 17.7% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 7.1% | 3797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.045 мкг | 400 мкг | 2% | 5.4% | 4972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.99 мг | 90 мг | 25.5% | 69.3% | 391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.899 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5562 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 53.3% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6089 мг | 20 мг | 3% | 8.2% | 3285 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.51 мг | 2500 мг | 8.9% | 24.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.1% | 2465 г |
| Кремний, Si | 26.268 мг | 30 мг | 87.6% | 238% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 7.3% | 3656 г |
| Натрий, Na | 20.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.1% | 6481 г |
| Сера, S | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5294 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 13.6% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.7% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 7.3% | 3766 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 5.4% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 79.3% | 343 г |
| Литий, Li | 9.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 19% | 1439 г |
| Медь, Cu | 69.18 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 18.8% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 20.9% | 1292 г |
| Никель, Ni | 7.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12881 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32154 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 22% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4287 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы капуста сметана составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».