| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 21.9% | 880 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 21.9% | 874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 19.86 мг | 500 мг | 4% | 7.7% | 2518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 7.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.654 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 15072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 3.1% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.9% | 10101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 5.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.6% | 4095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.056 мг | 20 мг | 5.3% | 10.2% | 1894 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 10% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7158 г |
| Кремний, Si | 7.686 мг | 30 мг | 25.6% | 49.2% | 390 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 7.3% | 2653 г |
| Натрий, Na | 15.01 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8661 г |
| Сера, S | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2621 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 6.5% | 2913 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 29% | 663 г |
| Литий, Li | 7.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 7.3% | 2604 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.7% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.1% | 2705 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 10.2% | 1892 г |
| Стронций, Sr | 10.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4276 мг | 12 мг | 3.6% | 6.9% | 2806 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп стяйцом составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».