| Куриная грудка (филе) | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 22.6% | 293 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2387 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 80.69 мг | 500 мг | 16.1% | 10.6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.472 мг | 5 мг | 29.4% | 19.4% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.792 мг | 2 мг | 39.6% | 26.2% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.983 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.5% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.212 мг | 20 мг | 41.1% | 27.2% | 244 г |
| Ниацин | 10.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.65 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 136.27 мг | 1000 мг | 13.6% | 9% | 734 г |
| Магний, Mg | 89.65 мг | 400 мг | 22.4% | 14.8% | 446 г |
| Натрий, Na | 867.54 мг | 1300 мг | 66.7% | 44.1% | 150 г |
| Сера, S | 251.24 мг | 1000 мг | 25.1% | 16.6% | 398 г |
| Фосфор, P | 238.7 мг | 800 мг | 29.8% | 19.7% | 335 г |
| Хлор, Cl | 1322.81 мг | 2300 мг | 57.5% | 38% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1216 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 8.901 мкг | 10 мкг | 89% | 58.9% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5587 г |
| Медь, Cu | 92.51 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.2% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 12.478 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.8% | 561 г |
| Селен, Se | 23.658 мкг | 55 мкг | 43% | 28.4% | 232 г |
| Фтор, F | 124.82 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Хром, Cr | 24 мкг | 50 мкг | 48% | 31.7% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.8691 мг | 12 мг | 15.6% | 10.3% | 642 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.853 г | ~ | |||
| Валин | 1.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.182 г | ~ | |||
| Лизин | 2.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.93 г | ~ | |||
| Треонин | 1.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.856 г | ~ | |||
| Аланин | 1.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.348 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски с сыром составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».