| Сыворотка подсырная | 330 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] | 500 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.6% | 875 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 7.6% | 533 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.367 мкг | 400 мкг | 0.1% | 108992 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6803 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0514 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 38911 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.04 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.7% | 5430 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3824 г |
| Магний, Mg | 2.45 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
| Натрий, Na | 445.77 мг | 1300 мг | 34.3% | 13.9% | 292 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17606 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 1.4% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 689.32 мг | 2300 мг | 30% | 12.1% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.069 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 26087 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 4.49 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.3% | 1242 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1904 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на сыворотке от Анны составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».