| Картофель (Варка без слива) | 1300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 181 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 576 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Вода | 2008 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.2% | 2235 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| альфа Каротин | 0.214 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 1.199 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 3.7% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 16.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 9% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 8.2% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3831 мг | 20 мг | 6.9% | 14.1% | 1446 г |
| Ниацин | 1.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.97 мг | 2500 мг | 9.8% | 20% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9479 г |
| Кремний, Si | 11.834 мг | 30 мг | 39.4% | 80.4% | 254 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 9% | 2260 г |
| Натрий, Na | 8.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 15258 г |
| Сера, S | 38.69 мг | 1000 мг | 3.9% | 8% | 2585 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 9.6% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 26.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3455 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 57.1% | 357 г |
| Литий, Li | 14.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 5.7% | 3610 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.9% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 3.496 мкг | 70 мкг | 5% | 10.2% | 2002 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.218 мкг | 55 мкг | 4% | 8.2% | 2480 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 6013 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.3278 мг | 12 мг | 2.7% | 5.5% | 3661 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с карт.+ кур.гр.+кабачок и зелень составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».