| Куриная грудка (филе) (Варка) | 805 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 247 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 234 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Чеснок | 41 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чили, порошок | 1 tsp |
| Мускатный орех, молотый | 0.3 tsp |
| Желатин пищевой | 17 г |
| Вода | 134 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 21.1% | 478 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.9 мкг | 900 мкг | 31.5% | 31.9% | 317 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 33.6% | 301 г |
| бета Криптоксантин | 5.576 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 7.9% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 11.7% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 12.5% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.637 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 11.9% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4144 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.731 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3292 мг | 20 мг | 16.6% | 16.8% | 601 г |
| Ниацин | 3.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 8% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 63.69 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1570 г |
| Кремний, Si | 14.209 мг | 30 мг | 47.4% | 47.9% | 211 г |
| Магний, Mg | 46.1 мг | 400 мг | 11.5% | 11.6% | 868 г |
| Натрий, Na | 86.54 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.8% | 1502 г |
| Сера, S | 147.89 мг | 1000 мг | 14.8% | 15% | 676 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 15.8% | 640 г |
| Хлор, Cl | 137.64 мг | 2300 мг | 6% | 6.1% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 5.7% | 1793 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 4.718 мкг | 10 мкг | 47.2% | 47.7% | 212 г |
| Литий, Li | 9.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 8.3% | 1225 г |
| Медь, Cu | 102.09 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.3% | 980 г |
| Молибден, Mo | 7.867 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.3% | 890 г |
| Никель, Ni | 3.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.238 мкг | 55 мкг | 27.7% | 28% | 361 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8608 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 17.3% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.8105 мг | 12 мг | 6.8% | 6.9% | 1481 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лизин | 1.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный паштет со свеклой составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».