Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako)

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 59 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 18 г
Авокадо 10 г
Укроп 1 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 10 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5% 1587 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
бета Криптоксантин 2.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 9.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.832 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2892 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 19% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3136 г
Витамин D, кальциферол 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 15.7% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 5.3% 1503 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.0277 мг 20 мг 10.1% 8% 986 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 6.7% 1172 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9208 г
Кремний, Si 4.263 мг 30 мг 14.2% 11.2% 704 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 5.9% 1338 г
Натрий, Na 118.9 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1093 г
Сера, S 69.84 мг 1000 мг 7% 5.5% 1432 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 8.6% 920 г
Хлор, Cl 88.43 мг 2300 мг 3.8% 3% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 7% 1136 г
Йод, I 208.19 мкг 150 мкг 138.8% 109.9% 72 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 10.1% 779 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 8% 994 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Молибден, Mo 0.018 мкг 70 мкг 388889 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 10.002 мкг 55 мкг 18.2% 14.4% 550 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13703 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 44%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.155 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.071 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.201 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako) составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 59 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок