Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зелёной редьки с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зелёной редьки с маслом

Редька Зеленая [Магнит] 403 г
Масло подсолнечное нерафинированный 1сорт Селяночка 24 г
VEGETA Унивесальная приправа с овощами 7 г
Сахар песок 7 г
Сок лимонный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёной редьки с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.3% 2738 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 4.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0031 мг 20 мг 645161 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.27 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 110132 г
Кальций, Ca 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 0.25 мг 1300 мг 520000 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелёной редьки с маслом составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 149 гр (128.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».