Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое кето печенье

кокосовая стружка 50 г
Мука Абрикосовой Косточки [Житница Здоровья] 50 г
Ядра Подсолнечника [Кубань Матушка] 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 5 г
Кокосовое Масло [Delicato] 25 г
Яйцо куриное 65 г
Грецкий орех 30 г
эритритол 70 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4% 576 г
Жиры 41.3 г 56 г 73.8% 17% 136 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.6% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.3% 1818 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2.5% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Витамин В4, холин 55.33 мг 500 мг 11.1% 2.6% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.106 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 0.9% 2660 г
Витамин Н, биотин 4.388 мкг 50 мкг 8.8% 2% 1139 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1545 мг 20 мг 10.8% 2.5% 928 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.88 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2157 г
Кальций, Ca 154.04 мг 1000 мг 15.4% 3.5% 649 г
Кремний, Si 23.545 мг 30 мг 78.5% 18.1% 127 г
Магний, Mg 62.43 мг 400 мг 15.6% 3.6% 641 г
Натрий, Na 565.7 мг 1300 мг 43.5% 10% 230 г
Сера, S 59.72 мг 1000 мг 6% 1.4% 1674 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 3.8% 598 г
Хлор, Cl 215.79 мг 2300 мг 9.4% 2.2% 1066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 2.138 мг 18 мг 11.9% 2.7% 842 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3080 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 6.6% 350 г
Литий, Li 7.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 3.5% 647 г
Медь, Cu 197.53 мкг 1000 мкг 19.8% 4.6% 506 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 1.1% 2163 г
Никель, Ni 34.545 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 9.623 мкг 55 мкг 17.5% 4% 572 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 73.38 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5451 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Цинк, Zn 1.3841 мг 12 мг 11.5% 2.6% 867 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 1.171 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.088 г min 16.8 г 24.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.703 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.657 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое кето печенье составляет 434,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».