| Лук репчатый (Тушение) | 235 г |
| Морковь (Тушение) | 335 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1060 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 16.4% | 691 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308 мкг | 900 мкг | 34.2% | 38.6% | 292 г |
| бета Каротин | 1.834 мг | 5 мг | 36.7% | 41.4% | 273 г |
| Ликопин | 328.516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 39.23 мг | 500 мг | 7.8% | 8.8% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 16% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 20.9% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.539 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.683 мг | 20 мг | 18.4% | 20.8% | 543 г |
| Ниацин | 5.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6983 г |
| Кремний, Si | 4.352 мг | 30 мг | 14.5% | 16.4% | 689 г |
| Магний, Mg | 47.65 мг | 400 мг | 11.9% | 13.4% | 839 г |
| Натрий, Na | 143.64 мг | 1300 мг | 11% | 12.4% | 905 г |
| Сера, S | 109.68 мг | 1000 мг | 11% | 12.4% | 912 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 12.8% | 887 г |
| Хлор, Cl | 181.27 мг | 2300 мг | 7.9% | 8.9% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2098 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 5.047 мкг | 10 мкг | 50.5% | 57% | 198 г |
| Литий, Li | 0.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2766 г |
| Медь, Cu | 66.28 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.4% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 8.386 мкг | 70 мкг | 12% | 13.5% | 835 г |
| Никель, Ni | 1.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.975 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.4% | 690 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.13 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3% | 3734 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 27.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.7683 мг | 12 мг | 6.4% | 7.2% | 1562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 1.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив с куринным филе составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».