| Миндальная Мука [Horeca Select] | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 tsp |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Моцарелла [Castelli] | 340 г |
| Греческий Йогурт 10% [Milbona] | 40 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло 82,6% Органик | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.8 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 5.7% | 510 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 15.6% | 188 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 32.37 мг | 500 мг | 6.5% | 1.9% | 1545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.151 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.567 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 8.1% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5261 мг | 20 мг | 2.6% | 0.8% | 3802 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.41 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.4% | 6683 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5862 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 8876 г |
| Магний, Mg | 3.64 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Натрий, Na | 357.13 мг | 1300 мг | 27.5% | 8% | 364 г |
| Сера, S | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4211 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 23.4 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.3% | 680 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
| Медь, Cu | 15.28 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6545 г |
| Молибден, Mo | 1.216 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5757 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.085 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.2% | 1346 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34101 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1761 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки индийские по Бергу составляет 341,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».