| Капуста белокочанная | 350 г |
| Укроп | 5 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Масло Тыквы [Дивеево] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7% | 1900 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.9% | 1217 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.9% | 833 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9.8% | 1353 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 54.5 мг | 500 мг | 10.9% | 14.5% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.004 мкг | 400 мкг | 4% | 5.3% | 2499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.96 мг | 90 мг | 37.7% | 50.1% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.939 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.5% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 48.3% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4653 мг | 20 мг | 7.3% | 9.7% | 1365 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.04 мг | 2500 мг | 8.3% | 11% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 41.21 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2427 г |
| Кремний, Si | 30.431 мг | 30 мг | 101.4% | 134.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 5.6% | 2388 г |
| Натрий, Na | 134.17 мг | 1300 мг | 10.3% | 13.7% | 969 г |
| Сера, S | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.7% | 1731 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 11.3% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 52.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.1% | 4414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 7% | 1893 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 50.9% | 261 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 10.5% | 1267 г |
| Медь, Cu | 90.95 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.1% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 9.782 мкг | 70 мкг | 14% | 18.6% | 716 г |
| Никель, Ni | 7.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.044 мкг | 55 мкг | 11% | 14.6% | 910 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24969 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с яйцом и маслом составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».