| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 42 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 36 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 44 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11% | 789 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.7% | 1304 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.2% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.986 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 35.4% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3689 мг | 20 мг | 11.8% | 10.2% | 844 г |
| Ниацин | 1.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.76 мг | 2500 мг | 9% | 7.8% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2868 г |
| Кремний, Si | 15.076 мг | 30 мг | 50.3% | 43.6% | 199 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1878 г |
| Натрий, Na | 296.49 мг | 1300 мг | 22.8% | 19.8% | 438 г |
| Сера, S | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4529 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 9% | 958 г |
| Хлор, Cl | 120.89 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.6% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 23.5% | 369 г |
| Литий, Li | 6.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 12.6% | 688 г |
| Медь, Cu | 76.17 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2692 г |
| Никель, Ni | 3.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.818 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6724 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20855 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.4078 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2943 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ |
Энергетическая ценность Саладдд составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».