Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с бананом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с бананом и какао

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 68 г
Йогурт домашний (29.03.2021) 214 г
Банан (Запекание) 65 г
Сахар песок 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 90 г
Какао-порошок 9 г
Творог 4% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Этот десерт придëтся к столу, когда хочется сладкого, но не вредного

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с бананом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.3% 576 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.4% 769 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.7 мкг 900 мкг 17.4% 11.3% 574 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.2% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин В4, холин 93.96 мг 500 мг 18.8% 12.2% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 7.9% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.771 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1926 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 19.2% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 4.1% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин Н, биотин 9.705 мкг 50 мкг 19.4% 12.6% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9103 мг 20 мг 14.6% 9.5% 687 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.13 мг 2500 мг 12.3% 8% 811 г
Кальций, Ca 132.18 мг 1000 мг 13.2% 8.6% 757 г
Кремний, Si 8.078 мг 30 мг 26.9% 17.4% 371 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3147 г
Сера, S 128.5 мг 1000 мг 12.9% 8.4% 778 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 15.6% 417 г
Хлор, Cl 103.19 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1277 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Кобальт, Co 4.088 мкг 10 мкг 40.9% 26.5% 245 г
Литий, Li 1.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1864 г
Медь, Cu 139.66 мкг 1000 мкг 14% 9.1% 716 г
Молибден, Mo 8.168 мкг 70 мкг 11.7% 7.6% 857 г
Никель, Ni 11.173 мкг ~
Олово, Sn 10.01 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 19.148 мкг 55 мкг 34.8% 22.6% 287 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13727 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 10.3% 627 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 3.8% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с бананом и какао составляет 154,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (200.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».