| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Огурец парниковый | 370 г |
| Колбаса Докторская [Новоуральский Мясной Двор] | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11% | 933 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.8% | 1782 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.74 мг | 500 мг | 10.5% | 10.8% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.22 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 7.4% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.2% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.091 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.5% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1983 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1669 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5118 г |
| Кремний, Si | 18.344 мг | 30 мг | 61.1% | 63.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3017 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.3% | 2401 г |
| Сера, S | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2501 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 7.9% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2081 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.217 мкг | 10 мкг | 22.2% | 22.9% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2774 г |
| Медь, Cu | 76.59 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 1.469 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.2% | 4765 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.932 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37244 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3527 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для окрошки составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».