| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.5% | 394 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9% | 718 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 5.9% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 20.1% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.772 мг | 2 мг | 38.6% | 25.1% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.131 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.896 мкг | 3 мкг | 96.5% | 62.7% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.409 мкг | 10 мкг | 64.1% | 41.7% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.737 мг | 15 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0734 мг | 20 мг | 45.4% | 29.5% | 220 г |
| Ниацин | 5.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.63 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4623 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1629 г |
| Натрий, Na | 790.75 мг | 1300 мг | 60.8% | 39.5% | 164 г |
| Сера, S | 194.98 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 16.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 1152.32 мг | 2300 мг | 50.1% | 32.6% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2161 г |
| Йод, I | 48.26 мкг | 150 мкг | 32.2% | 20.9% | 311 г |
| Кобальт, Co | 19.595 мкг | 10 мкг | 196% | 127.4% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9852 г |
| Медь, Cu | 246.54 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 16.1% | 406 г |
| Молибден, Mo | 5.985 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1170 г |
| Никель, Ni | 5.792 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.234 мкг | 55 мкг | 64.1% | 41.7% | 156 г |
| Фтор, F | 415.1 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Хром, Cr | 53.09 мкг | 50 мкг | 106.2% | 69.1% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6293 мг | 12 мг | 5.2% | 3.4% | 1907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.597 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 18.5% |
Энергетическая ценность Семга составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».