| Миндальная Мука [Оргтиум] | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Псиллиум [Оргтиум] | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 36 г |
| Сыр Тильзитэр [Азбука Сыра] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.2% | 452 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 15.9% | 176 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.5 мкг | 900 мкг | 25.7% | 7.2% | 389 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 141.95 мг | 500 мг | 28.4% | 8% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 4.1% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.889 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.7% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 4% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 11.222 мкг | 50 мкг | 22.4% | 6.3% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0267 мг | 20 мг | 10.1% | 2.8% | 987 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.78 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3134 г |
| Кальций, Ca | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3109 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
| Натрий, Na | 75.38 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1725 г |
| Сера, S | 98.44 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.7% | 1016 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 3.8% | 733 г |
| Хлор, Cl | 86.67 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 2.2% | 1271 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.1% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 15.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Медь, Cu | 46.44 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.3% | 2153 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.3% | 2100 г |
| Селен, Se | 17.189 мкг | 55 мкг | 31.3% | 8.8% | 320 г |
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12932 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.499 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.333 г | min 16.8 г | 37.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из миндальной муки составляет 357,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».