| Масло подсолнечное | 30 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 175 г |
| Каша рисовая по 1-268 | 175 г |
| Перец сладкий | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.9% | 583 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.2 мкг | 900 мкг | 50.8% | 35.5% | 197 г |
| бета Каротин | 2.74 мг | 5 мг | 54.8% | 38.3% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.954 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.68 мг | 90 мг | 48.5% | 33.9% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.972 мг | 15 мг | 13.1% | 9.1% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7796 мг | 20 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.53 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5089 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2095 г |
| Натрий, Na | 542.84 мг | 1300 мг | 41.8% | 29.2% | 239 г |
| Сера, S | 50.65 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 692.23 мг | 2300 мг | 30.1% | 21% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2757 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Медь, Cu | 22.38 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4468 г |
| Молибден, Mo | 1.272 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5503 г |
| Селен, Se | 6.277 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8% | 876 г |
| Фтор, F | 2.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 148699 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.6402 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1874 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис с перцем и фаршем составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».