| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Чеснок | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кабачок (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 18.8% | 385 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.7 мкг | 900 мкг | 29.4% | 21.3% | 340 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 20.3% | 357 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 55.14 мг | 500 мг | 11% | 8% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.766 мкг | 400 мкг | 24.2% | 17.5% | 413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.413 мг | 15 мг | 9.4% | 6.8% | 1062 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4616 мг | 20 мг | 7.3% | 5.3% | 1368 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.15 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2600 г |
| Кремний, Si | 8.393 мг | 30 мг | 28% | 20.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Натрий, Na | 641.03 мг | 1300 мг | 49.3% | 35.7% | 203 г |
| Сера, S | 83.53 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 12.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 798.06 мг | 2300 мг | 34.7% | 25.1% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.468 мг | 18 мг | 13.7% | 9.9% | 729 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 19.1% | 381 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4573 мг | 2 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Медь, Cu | 185.56 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 13.5% | 539 г |
| Молибден, Mo | 6.319 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.2 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.2% | 887 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.0318 мг | 12 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные оладьи(импровизация от Ольги) составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».