| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-бобы | 80 г |
| Миндальная мука моя | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436.8 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 5% | 455 г |
| Жиры | 52.3 г | 56 г | 93.4% | 21.4% | 107 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 5.5% | 417 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12026 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 3.9% | 590 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 5.7% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 55.95 мг | 500 мг | 11.2% | 2.6% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.4% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.63 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.4% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.2% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.827 мг | 15 мг | 78.8% | 18% | 127 г |
| бета Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.322 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.405 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.1% | 2079 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2827 мг | 20 мг | 11.4% | 2.6% | 876 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.18 мг | 2500 мг | 18.6% | 4.3% | 539 г |
| Кальций, Ca | 127.95 мг | 1000 мг | 12.8% | 2.9% | 782 г |
| Магний, Mg | 144.85 мг | 400 мг | 36.2% | 8.3% | 276 г |
| Натрий, Na | 111.71 мг | 1300 мг | 8.6% | 2% | 1164 г |
| Сера, S | 147.38 мг | 1000 мг | 14.7% | 3.4% | 679 г |
| Фосфор, P | 336.6 мг | 800 мг | 42.1% | 9.6% | 238 г |
| Хлор, Cl | 150.09 мг | 2300 мг | 6.5% | 1.5% | 1532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 3.2% | 714 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 5.277 мкг | 10 мкг | 52.8% | 12.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 1.3428 мг | 2 мг | 67.1% | 15.4% | 149 г |
| Медь, Cu | 866.83 мкг | 1000 мкг | 86.7% | 19.8% | 115 г |
| Молибден, Mo | 7.287 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.4% | 961 г |
| Селен, Se | 5.994 мкг | 55 мкг | 10.9% | 2.5% | 918 г |
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67682 г | |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 2.2924 мг | 12 мг | 19.1% | 4.4% | 523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 55.556 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.949 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.487 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 68.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.729 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.162 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.368 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.487 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.751 г | min 16.8 г | 147.3% | 33.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печенье с дропсами на слив масле (80 др-ы) составляет 436,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».