| Шампиньоны | 300 г |
| Чеснок | 27 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 30 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 110 г |
| Морковь | 72 г |
| Гречка [Кожен День] | 197 г |
| Вода | 800 г |
| Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13.4% | 648 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 14.5% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 11.1% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.346 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.652 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7625 мг | 20 мг | 8.8% | 7.6% | 1135 г |
| Ниацин | 1.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.31 мг | 2500 мг | 6.9% | 6% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8969 г |
| Кремний, Si | 2.66 мг | 30 мг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4706 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30162 г |
| Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9960 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 4.2% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 13.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 10286 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 4.695 мкг | 10 мкг | 47% | 40.8% | 213 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2597 г |
| Медь, Cu | 153.46 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 13.3% | 652 г |
| Молибден, Mo | 4.136 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.868 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.4% | 699 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.9 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4711 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 8.7% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.1349 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречетто с грибами составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».