| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Шампиньоны | 63 г |
| Вода | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.2% | 1134 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.2% | 1143 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2643 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 15.7% | 878 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 27.2% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 107.13 мг | 500 мг | 21.4% | 29.6% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 37.6% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.931 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 11.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 12.4% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 14.402 мкг | 50 мкг | 28.8% | 39.8% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1747 мг | 20 мг | 15.9% | 22% | 630 г |
| Ниацин | 2.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.16 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.9% | 925 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4156 г |
| Кремний, Si | 1.219 мг | 30 мг | 4.1% | 5.7% | 2461 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3640 г |
| Натрий, Na | 55.02 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.8% | 2363 г |
| Сера, S | 79.19 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.9% | 1263 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 21% | 657 г |
| Хлор, Cl | 71.45 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.3% | 3219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 8.4% | 1636 г |
| Йод, I | 15.14 мкг | 150 мкг | 10.1% | 14% | 991 г |
| Кобальт, Co | 10.007 мкг | 10 мкг | 100.1% | 138.3% | 100 г |
| Литий, Li | 0.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 4.8% | 2882 г |
| Медь, Cu | 235.8 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 32.6% | 424 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.7% | 1797 г |
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.963 мкг | 55 мкг | 41.8% | 57.7% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8361 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 18.9% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.5478 мг | 12 мг | 4.6% | 6.4% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».