| Пшеничная мука цельнозерновая | 180 г |
| Ванилин | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4 г |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 240 г |
| Морковь | 300 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Alpen gold dark | 25 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.4% | 1070 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.7% | 488 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 894.5 мкг | 900 мкг | 99.4% | 47% | 101 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.23 мг | 5 мг | 104.6% | 49.5% | 96 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 40.16 мг | 500 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.689 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.1% | 2261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.498 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.341 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4931 мг | 20 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.02 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 106.05 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Кремний, Si | 10.87 мг | 30 мг | 36.2% | 17.1% | 276 г |
| Магний, Mg | 58.63 мг | 400 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Натрий, Na | 97.44 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.5% | 1334 г |
| Сера, S | 74.94 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1334 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Хлор, Cl | 91.78 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 4.1% | 1159 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.9% | 528 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1526 мг | 2 мг | 57.6% | 27.2% | 174 г |
| Медь, Cu | 156.22 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.4% | 640 г |
| Молибден, Mo | 11.197 мкг | 70 мкг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Никель, Ni | 2.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.719 мкг | 55 мкг | 37.7% | 17.8% | 265 г |
| Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11608 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.0852 мг | 12 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».