Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец парниковый 100 г
Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 130 г
Кукуруза, консервы 114 г
Салат (латук) 60 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.9% 514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3015 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 7.2% 914 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 2.7% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Витамин В4, холин 70.08 мг 500 мг 14% 9.3% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 7.6% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.801 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 13.7% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.7% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.44 мг 15 мг 22.9% 15.2% 436 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.411 мкг 50 мкг 10.8% 7.2% 924 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 9.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 3.4809 мг 20 мг 17.4% 11.5% 575 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.2 мг 2500 мг 7.6% 5% 1308 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2956 г
Кремний, Si 9.817 мг 30 мг 32.7% 21.7% 306 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Натрий, Na 200.95 мг 1300 мг 15.5% 10.3% 647 г
Сера, S 110.15 мг 1000 мг 11% 7.3% 908 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 10.3% 642 г
Хлор, Cl 49.38 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2513 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 20.8% 318 г
Литий, Li 4.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2829 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1342 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2666 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 21.592 мкг 55 мкг 39.3% 26% 255 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14545 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.5253 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 64.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.207 г min 16.8 г 19.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.98 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».