Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.1% 455 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.4% 615 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 13.9% 462 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 15.4% 416 г
Витамин В4, холин 218.36 мг 500 мг 43.7% 28% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 14.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 17.176 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2329 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 17.2% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 11.6% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3043 г
Витамин Н, биотин 18.756 мкг 50 мкг 37.5% 24% 267 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0297 мг 20 мг 15.1% 9.7% 660 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.37 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1685 г
Кальций, Ca 79.44 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1259 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2394 г
Натрий, Na 122.59 мг 1300 мг 9.4% 6% 1060 г
Сера, S 207.36 мг 1000 мг 20.7% 13.3% 482 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 17% 378 г
Хлор, Cl 160.94 мг 2300 мг 7% 4.5% 1429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 7.6% 842 г
Йод, I 18.99 мкг 150 мкг 12.7% 8.1% 790 г
Кобальт, Co 8.781 мкг 10 мкг 87.8% 56.2% 114 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7663 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1172 г
Молибден, Mo 7.126 мкг 70 мкг 10.2% 6.5% 982 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 34.598 мкг 55 мкг 62.9% 40.3% 159 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7366 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 4.9% 1295 г
Цинк, Zn 1.0154 мг 12 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.194 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 2.934 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 468.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.416 г min 16.8 г 26.3% 16.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.322 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 13.3%

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».