Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле творожное

Творог 0 % 100 г
Мак, семя 10 г
Йогурт на основе йогурта без сахара 40 г
Овсяная мука (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.6% 543 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.9% 1077 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.056 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6605 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3324 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.443 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.46 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3146 г
Кальций, Ca 129.77 мг 1000 мг 13% 9.6% 771 г
Кремний, Si 3.165 мг 30 мг 10.6% 7.8% 948 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 6.9% 1079 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11670 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2196 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 8.7% 849 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 0.7% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2067 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7692 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 9.5% 782 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.4255 мг 2 мг 21.3% 15.8% 470 г
Медь, Cu 114.1 мкг 1000 мкг 11.4% 8.4% 876 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4811 г
Никель, Ni 4.69 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.201 мкг 55 мкг 2.2% 1.6% 4580 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81301 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.0697 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17217 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 135,1 кКал.

  • Порция = 158 гр (213.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».