Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу свекла морковь томат паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу свекла морковь томат паста

Свекла (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Вода 100 г
Смалец [Заповедные Продукты] 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу свекла морковь томат паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.2% 5067 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 16.3% 354 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.5 мкг 900 мкг 27.7% 16% 361 г
бета Каротин 1.503 мг 5 мг 30.1% 17.4% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.212 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7675 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.564 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8865 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 7.9% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.5753 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3476 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.98 мг 2500 мг 8.6% 5% 1163 г
Кальций, Ca 31.68 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3157 г
Кремний, Si 28.206 мг 30 мг 94% 54.4% 106 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2298 г
Натрий, Na 414.84 мг 1300 мг 31.9% 18.5% 313 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3794 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.6% 2228 г
Хлор, Cl 657.68 мг 2300 мг 28.6% 16.6% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Бор, B 148.5 мкг ~
Ванадий, V 24.01 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 21.7% 267 г
Литий, Li 11.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 6.8% 854 г
Медь, Cu 97.41 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 1027 г
Молибден, Mo 9.258 мкг 70 мкг 13.2% 7.6% 756 г
Никель, Ni 6.606 мкг ~
Рубидий, Rb 175 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9466 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 38.08 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10504 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 6.2% 936 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2742 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.412 мг ~

Энергетическая ценность Рагу свекла морковь томат паста составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».