| Пекинская капуста | 216 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 108 г |
| морковь по-корейски | 109 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 65 г |
| Мидии (Припускание) | 221 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 48 г |
| Вода | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 29.1% | 395 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.242 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 29.8% | 386 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 21.82 мг | 500 мг | 4.4% | 5.1% | 2291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.449 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.4% | 1572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.557 мкг | 3 мкг | 85.2% | 98% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 18.8% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 7.6% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2316 мг | 20 мг | 6.2% | 7.1% | 1624 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.6% | 993 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2264 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1905 г |
| Натрий, Na | 435.15 мг | 1300 мг | 33.5% | 38.6% | 299 г |
| Сера, S | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2946 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 8.6% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 171.3 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.5% | 1343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 7.7% | 1485 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.3% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.5004 мг | 2 мг | 25% | 28.8% | 400 г |
| Медь, Cu | 107.52 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.4% | 930 г |
| Молибден, Mo | 2.574 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.3% | 2720 г |
| Селен, Se | 9.915 мкг | 55 мкг | 18% | 20.7% | 555 г |
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20325 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.5443 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сама не знаю что хочу составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».