Мой здоровый рацион

Рецепт 21 макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 21 макароны по-флотски

21 макароны 356 г
Готовка-фарш (лось/говядина/свинина) 319 г
Лук репчатый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21 макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12% 580 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.9% 1171 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 6.5% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.197 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12512 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7513 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2662 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.67 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Кальций, Ca 21.73 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4602 г
Кремний, Si 1.051 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2854 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3872 г
Натрий, Na 12.34 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10535 г
Сера, S 119.63 мг 1000 мг 12% 8.4% 836 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 4.2% 1670 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8427 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 16.1% 435 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 2% 3419 г
Медь, Cu 42.83 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2335 г
Молибден, Mo 6.954 мкг 70 мкг 9.9% 6.9% 1007 г
Никель, Ni 2.369 мкг ~
Олово, Sn 8.79 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 324.27 мкг 4000 мкг 8.1% 5.7% 1234 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность 21 макароны по-флотски составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов