Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и помидорами

Авокадо 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Салат с авокадо и яйцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.5% 1333 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.3% 757 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 15.3% 657 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 4.706 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2155 г
бета Криптоксантин 5.569 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.9% 849 г
Витамин В4, холин 102.31 мг 500 мг 20.5% 20.6% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 15.9% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.047 мкг 400 мкг 4.8% 4.8% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 11.8% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 8.7% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2322 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.002 мкг 50 мкг 16% 16.1% 625 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.449 мг 20 мг 7.2% 7.2% 1380 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.87 мг 2500 мг 9.9% 9.9% 1009 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3650 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 7.8% 1275 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3788 г
Натрий, Na 60.35 мг 1300 мг 4.6% 4.6% 2154 г
Сера, S 78.41 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1275 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 12.6% 799 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 5.8% 1722 г
Кобальт, Co 6.314 мкг 10 мкг 63.1% 63.4% 158 г
Литий, Li 11.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2116 г
Медь, Cu 113.58 мкг 1000 мкг 11.4% 11.5% 880 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 7.3% 1367 г
Никель, Ni 5.098 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 12.794 мкг 55 мкг 23.3% 23.4% 430 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12903 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.1% 1408 г
Цинк, Zn 0.6446 мг 12 мг 5.4% 5.4% 1862 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.98 мг ~
Стигмастерол 0.392 мг ~
бета Ситостерол 14.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.52 г min 16.8 г 21% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и помидорами составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».